As nozes são ricas em manganês, um mineral que participa da formação dos ossos e ainda do sistema de defesa. Também são fontes de compostos antioxidantes, que protegem o corpo da ação de substâncias (radicais livres) que podem danificar as células do corpo.

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Alérgicos: podem conter traços de amendoim,castanha do Pará, castanha de caju e linhaça.

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